Ingredienten:

4 soft tortillas, 1 dl verse room, 2 el geraspte mierikswortel, 300 gr gerookte zalm, verse dille, zout.

Bereidingswijze:

Meng de verse room met de mierikswortel en iets zout.  Besmeer de tortilla met dit mengsel. Vervolgens leggen we de zalm hierop en bestrooien deze met dille. Rol de tortillas op en verpak ze in alu folie. Laat zze voor enkele uren afkoelen in de koelkast. Snijd de opgerolde tortillas in stukken van ongeveer 2 cm